大井町トラックス　銭場精肉店

2026.09.07

「話題の新スポット『OIMACHI TRACKS』に行ってきました！お目当ては、A5ランクの黒毛和牛を富士山の溶岩プレートで味わえる『銭場精肉店』。おしゃれな空間で絶品お肉を堪能してきました♪

お店に入ると、焼肉屋さんとは思えないほどスタイリッシュで落ち着いた空間が広がっています。レンガ調の壁やおしゃれな照明が印象的で、デートや記念日、ちょっと特別な日のディナーにもぴったりな雰囲気。煙が全然気にならないのも嬉しいポイントでした。

まずはサラダでさっぱりとスタート☆

キムチやナムルの盛り合わせは、お肉の合間の箸休めにもぴったり。

そして、楽しみにしていたユッケ！
厳正な審査をクリアしたお店だからこそ食べられる「和牛ユッケ」。濃厚な卵黄と、周りにあしらわれたカシューナッツの食感が新感覚！お肉が口の中でとろけて、これだけでもお店に来る価値ありの美味しさです。

いよいよメインのお肉が登場します。見てください、この美しいサシと鮮やかな赤身！薄切りの大判なお肉から、厚みのある希少部位まで、お肉のクオリティの高さに食べる前からテンションが上がります。

銭場精肉店といえば、この「富士山の溶岩プレート」

遠赤外線効果で、お肉の旨味をぎゅっと閉じ込めながら、ふっくらジューシーに焼き上がります。特製のタレや卵（出汁）にくぐらせて口に運ぶと、脂の甘みと旨味がジュワッと広がります。